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河北:3批次食品不合格 鸿泉饮用水铜绿假单胞菌超标

时间:2016-11-21 16:53:13   浏览次数:0   来源:兴诺科技

 11月21日,河北省食药监局发布《关于国家食品安全监督抽检(河北承担)信息的公告(2016第24期)》,通报了3批次食品不合格,其中鸿泉饮用水铜绿假单胞菌超标。

 
  据抽检信息显示,本次抽检涉及粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,饮料,方便食品,饼干,罐头,冷冻饮品,速冻食品,酒类,蔬菜制品,水果制品,炒货食品及坚果制品,蛋制品,食糖,淀粉及淀粉制品,糕点,豆制品,蜂产品,食用农产品等21大类,共抽检样品187批次,其中合格184批次,不合格3批次。
 
  2批次饮用水铜绿假单胞菌超标
 
  易县聖道源饮用水有限公司生产的聖道源天然弱碱性山泉水(规格18L/桶 生产日期2016/08/21),检出铜绿假单胞菌超标。
 
  青县鸿泉桶装饮用水厂生产的鸿泉包装饮用水(规格18.9/L桶 生产日期2016/08/14),检出铜绿假单胞菌超标。
 
  据了解,铜绿假单胞菌是常见的细菌之一,常存在于潮湿的环境,如土壤、水、空气中,该菌是一种条件致病菌,在机体抵抗力降低等特定条件下可致病。饮用水中铜绿假单胞菌不合格原因可能是:一是原料水体受到感染;二是生产过程中卫生控制不严格,杀菌不彻底;三是包装材料清洗消毒有缺陷。
 
  1批次方便食品不合格
 
  石家庄市溪源食品有限公司生产的油茶面(八宝)(规格400g/袋 生产日期2016/09/19),检出菌落总数、大肠菌群超标。
 
  食品菌落总数或大肠菌群超标,说明其卫生状况达不到基本卫生要求,可能导致食品的营养成分破坏、腐败变质加速、失去食用价值等。消费者食用微生物超标的食品,易产生呕吐、腹泻等症状,引起痢疾等肠道疾病,危害人体健康安全。